从围屋飘出的那一缕茶香
不是在写字楼里想出来的品牌,而是从客家围屋里、从八仙桌旁、从那一壶壶专为"熟人"而泡的茶中,自然生长出来的。
客家人有句话,叫"有客来,有好茶"。
在梅州,这句话不是挂在墙上的标语,而是融进日常的活法。当你走进梅州任何一户客家人家,主人不会问你"喝不喝茶",而是直接转身,烧水、取茶、冲泡——一气呵成。因为在你踏进门槛的那一刻,你就已经是"客",而客家人待客,从不将就。
围屋是客家人聚族而居的居所,而茶,是连接围屋中每一户、每一人的纽带。邻里串门,先敬一杯茶;族中大事,先敬一杯茶;远方宗亲归来,以家中最好的茶相待。茶,在客家文化里,是"敬"的载体,是"亲"的象征,是"诚"的表达。
有好茶
茶相连
归乡味